Здесь новые шаблоны для dle

Манты

Прочитано 1961 раз Последнее изменение Воскресенье, 06 Декабрь 2015 14:22
(0 голосов)
шаблоны joomla на templete.ru
Красивые шаблоны joomla.
шаблоны joomla на templete.ru
Красивые шаблоны joomla.
Компания Сансити
Компания Сансити

 

 

   Манты – тесто наполняется мелко нарезанным мясом (или иногда тыквой) и готовится на пару. Обычно кушается руками. К слову о предосторожности – аккуратней с горячим жиром который вытекает из мант. Также, иногда мясо может быть сильно жирным или жестким.

Способ приготовления:

   Баранину и сало пропустите через мясорубку, добавьте мелко нарезанный лук, рубленую зелень, сладкий перец и измельченный чеснок. Посолите и поперчите. Влейте стакан воды, перемешайте и оставьте на несколько минут.

   Из муки, воды, яйца и соли замесите крутое тесто, выдержите его 15 минут, накрыв салфеткой. Тесто раскатайте в тонкий пласт, вырежьте кружочки диаметром 10 см и положите на каждый по столовой ложке фарша.

   Края соедините над начинкой, середину защипните, затем поверните изделие на 90° и защипните с двух сторон так, чтобы начинка была полностью закрыта тестом. Противоположные углы соедините попарно, защипните, придавая изделиям круглую форму.

   Ярусы каскана (паровой кастрюли) смажьте растительным маслом, уложите на них манты так, чтобы они не соприкасались друг с другом, сбрызните водой и варите под крышкой 40–50 минут.

   Перед подачей на стол выложите манты на блюдо. Отдельно подайте уксус, сладкую или острую паприку, молотый черный перец.

 

 

 

202 комментарии

Оставить комментарий

Убедитесь, что вы вводите (*) необходимую информацию, где нужно
HTML-коды запрещены

Другие материалы в этой категории: « Лагман Самса »
Шаблоны для DLE на dlepro.ru
можно скачать бесплатно.

Мы в Фейсбук

Рекомендуемые материалы

Фото тур

showshowshowshowshowshowshowshowshow

Фотоальбом

Информация

  • Погода
  • Курсы валют
  • Экскурсии
  • Вопросы-ответы
  • Ссылки

Контакты

Vibe +996 555 18 22 00

Whatsapp +996 555 18 22 00

phone+996 555 18 22 00

           +996 705 18 22 00

           +996 555 09 90 66

           +996 702 09 90 33

 

 

Default Theme
Layout Direction
Body
Background Color [r]
Text color [r]
Top
Top Background Image
Background Color [r]
Text color [r]
Bottom
Bottom Background Image
Background Color [r]
Text color [r]